Sofranın hikâyesi
Manda yoğurdu nasıl bir lezzet?
Manda yoğurdu, inek yoğurdundan daha yoğun ve hafif ekşimsi olur. Bartın kahvaltısında pekmez veya bal ile yenir. Pastörizasyon ve son kullanma tarihini satıcıdan sorun; açık kaptan alınan ürünü soğuk taşıyın.
Merkez pazarları, köy satışları ve konak kahvaltıları tipik duraktır. Dizindeki ilgili işletme Kaf Konak’tır.
Nerede deneyebilirsin?
Bartın merkez pazarları ve konak kahvaltıları.
